A kesudió mint egészséges nassolnivaló
Tudtad, hogy a kesudió valójában nem is dióféle, hanem egy szuper trópusi gyümölcs, amelyet előszeretettel használnak a gasztronómiában különleges ételek elkészítéséhez? A kesudió csak a XVIII. században került Európába, addig csak a trópusokon volt ismert gyümölcs.
Ez a kis babszemre hasonlító finomság ma azonban már az egyik legkedveltebb élelmiszer az egészséges fogásokat kedvelők körében. Ha odafigyelünk arra, hogy mit eszünk, akkor érdemes ellátogatni a Bulkshop oldalára, ahol a kesudió mellett még számos, igen jótékony hatású szuperélelmiszer közül válogathatunk.
Telis-tele vitaminnal
A kesudió egyik legnagyobb előnye, hogy igen magas vitamintartalommal rendelkezik. Szelén, cink, nátrium, kálium, magnézium, de még foszfor és folsav is található benne, amelyek mindegyike nagyban hozzájárul szervezetünk egészségének fenntartásához. A kesudióban található magnézium és a foszfor elengedhetetlen a csontok egészségéhez, így a fogyasztása segít megelőzni a csontritkulás kialakulását.
Segít csökkenteni a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának esélyét, lassítja a sejtjeink öregedési folyamatát és jótékony hatással bír a vérnyomás normalizálására is. Nagyon jó antioxidáns, ezért segít a gyulladásos folyamatok leküzdésében, semlegesíti a szabadgyököket és még a daganatos megbetegedések esetén is felveszi a harcot a betegség ellen.
Kesudióval a szépségünkért
Ez az ízletes gyümölcs segít megőrizni hajunk és bőrünk egészségét, fényesebbé és erősebbé teszi hajszálainkat, bőrünket pedig óvja az UV-sugarak káros hatásaitól. A gyümölcs rendszeres fogyasztásával lassíthatjuk a bőr sejtjeinek öregedését, tehát anti-aging hatása is kiváló, aminek köszönhetően sokszor használják natúr kozmetikumok alapanyagaként.
A sejtek regenerálódására is jótékony hatással van és ráadásként egyáltalán nem hizlal, tehát naponta fogyaszthatjuk ezt az egészséges nassolnivalót bűntudat nélkül, természetesen az elfogyasztott mennyiségre odafigyelve.
Hogyan és mennyit érdemes fogyasztani?
A kesudió önmagában natúran, de pörkölve vagy sózott formában is elérhető a boltok polcain. Ízlés kérdése, hogy melyiket szeretnénk választani. Tehetjük salátába, ehetjük önmagában ropogtatnivalóként, de akár krémlevesekhez vagy édes desszertekhez is jól illik az ízvilága.
Növényi tejet is készíthetünk belőle, ami igen jó hír azok számára, akik egészséges alternatívát keresnek az állati eredetű termékek helyett. A kesudió egészséges, mégis érdemes figyelnünk a naponta elfogyasztott mennyiségre. Egy kis marék, ami körülbelül 30 grammnak felel meg, bőven elegendő ahhoz, hogy élvezzük az előnyeit. Ettől többet is ehetünk, de nem érdemes túlzásba vinni, mert hamar ráunhatunk az ízére, ha csak önmagában rágcsáljuk minden egyes nap.
Ez a gyümölcs egy kifejezetten ízletes nasi, amely jótékony hatással van a szívünk és az agyunk működésére, illetve az izmaink és a csontjaink egészségére is. Érdemes felvenni a heti menü listájára, akár nyersen, akár főételekbe keverve.
